무슨 일이 있었나

CJ프레시웨이는 최근 프리미엄 유제품 유통을 확대하며 카페와 베이커리 시장에 본격적으로 진출하고 있다고 밝혔습니다. 디저트 소비가 일상화됨에 따라 크림과 버터 같은 제품의 수요가 늘어나고 있다는 것이 회사 측의 설명입니다.

지난해 유제품 상품군 매출은 전년 대비 21% 증가했으며, 2023년부터 국내 독점 유통 중인 네덜란드 프리미엄 브랜드 ‘데빅’의 매출은 무려 250% 상승했습니다.

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왜 중요한가

프리미엄 유제품은 카페와 베이커리의 메뉴 차별화에 있어 핵심적인 역할을 하고 있습니다. CJ프레시웨이는 이러한 제품들을 통해 고객사의 메뉴 경쟁력을 강화할 계획이라고 전했습니다.

또한, 최근 열린 ‘2026 한국국제베이커리페어’에 참여하여 제품 시연회와 홍보 활동을 진행하며, 시장 내 입지를 더욱 확고히 하고 있습니다.

앞으로 볼 포인트

CJ프레시웨이가 선보일 다양한 프리미엄 제품군과 그에 따른 매출 성장세를 주목할 필요가 있습니다. 특히, 고객사의 메뉴 확대와 차별화 전략이 어떤 결과를 가져올지 기대됩니다.